A tensão superficial ocorre na superfície da água devido a uma força de interação entre as suas moléculas tanto do interior quanto da superfície. Porém, diferentemente das primeiras, que sofrem interações com moléculas de todas as direções, as moléculas superficiais sofrem interação somente com as moléculas de água vizinhas, o que causa a formação de uma camada na superfície do líquido que se comporta como uma membrana elástica.
Insetos sob superfície da água
Esquema ilustrando as moléculas de água que ficam abaixo das patas dos insetos
Outro esquema explicando a interação entre as moléculas de água que causam a tensão superficial
O vídeo abaixo é uma demonstração em que se executa um experimento para a observação da tensão superficial da água.
Metodologia utilizada na demonstração:
- Coloque água em uma vasilha
- Cuidadosamente coloque sobre a superfície da água, várias agulhas, de forma que permaneçam sob a superfície
- Adicione algumas gotas de detergente
- Observe o resultado